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                    白酒行業 品牌互動以消費為本

                    作者: 來源: 日期:2021/5/27 10:57:14 人氣:211

                    中國酒業走過的“黃金十年”,也是“渠道制勝、終端為王”理念大行之道的十年,在渠道變革的背后,隱含著行業發展模式和消費模式的變遷邏輯,品牌成長就隱藏在其中。以消費者為中心的品牌互動呼之欲出,將逐步推進行業真正走向從終端為王到品牌力提升的轉型發展之路。

                    渠道之變:

                    終端控制爭奪的企業之戰

                    一部渠道變革史,是一部銷售通路的開拓史,也是渠道控制與爭奪的戰爭史。

                    2010年前后,酒水電商渠道異軍突起,以酒仙網、也買酒、美酒網等為代表白酒電子商務發展正步入一個快速發展期。尤其是酒仙網近兩年動作頻頻,并開始進行全品類平臺化經營。

                    電子商務的蓬勃發展以及新興渠道模式的不斷探索,團購渠道深耕化、專業酒水連鎖化、網絡渠道電商化等趨勢將深刻影響未來渠道發展格局,渠道將越來越多元化、碎片化。

                    市場之亂:

                    以價格為主線的市場競爭

                    價格關系一直是維系企業與經銷商之間的最敏感紐帶,也往往成為雙方矛盾沖突的焦點所在。為了穩定價格、維護品牌形象,茅臺于1月5日發出處罰通報,3家經銷商由于低價和跨區域銷售被處以暫停執行茅臺酒合同計劃,并扣減20%保證金;五糧液也對12家降價或竄貨的經銷商進行通報批評、扣除經銷商保證金等方式來維護價格體系。隨后,國家發改委介入過來調查,茅臺和五糧液最終被分別罰款2.47億元和2.02億元。頗有意味的是,發改委的這場處罰,被普遍解讀為是一場以“消費者”的名義而進行的一場完全與消費者無關的“風向秀”。

                    口子窖的盤中盤模式、洋河的4×3和1+1等策略在渠道建設上所取得了驕人成績,引來了行業的競相仿效。但是,由于對終端渠道運作的過分倚重,終端渠道越來越成為諸多企業所難以承受之重,據傳在江浙一帶某些終端的買斷費有的已高達200萬。大終端渠道在給消費者帶來生活便利的同時,其衍生而出的進場費、陳列費、銷售扣點以及名目繁多、層出不窮的店慶費、節慶費等,也隱形轉嫁到消費者頭上,由消費者來買單。

                    下一個:白酒行業的戰略法則及挑戰
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